MENU WESELNE NA 100 OSÓB
CENA 285,00 ZŁ OD OSOBY
Lampka wina musującego dla gości, chleb powitalny dla Pary Młodej.
Danie
Gramatura
Ilość
Uroczysty obiad
Krem z dyni z chipsem z boczku i czarnym sezamem
300 ml
100
Pierś z kaczki z żurawinowym musem
200 g
100
Puree ziemniaczane na maśle i śmietanie
200 g
100
Kapusta modra
150 g
100
Dania zimne
Patera mięs pieczonych
50 g
100
Deska serów z orzechami
50 g
100
Carpaccio z buraka z fetą i pestkami dyni
100 g
50
Jajka guacamole
1/2 szt
100
Pasztet z gęsi
50 g
100
Sałatka cezar
70 g
50
Sałatka jarzynowa
100 g
50
Śledź trzy smaki
100 g
50
Roladki z tortilli z tuńczykiem
60 g
50
Pieczywo bankietowe
100 g
100
Sos tatarski
30 g
40
Chrzan/ ćwikła
30 g
40
Marynaty i pikle
100 g
50
Stół wiejski
kiełbasy, wędliny, kabanosy, smalec ze skwarkami, ogórki kiszone lub małosolne, chleb wiejski
Danie ciepłe 2
Łosoś w cieście filo na gnieździe szpinakowym podawany z ryżem
200 g
50
Danie ciepłe 3
Indyk faszerowany, serwowany w blasku rac z kaszą i kapustą zasmażaną
100 g/ 50 g/ 50 g
100
Danie ciepłe 4
Żurek staropolski z jajkiem i białą kiełbasą
Deser
Owoce na paterach
100 g
50
Ciasto
100 g
100
Tartinki z owocami
70 g
50
Tort weselny, piętrowy, na bitej śmietanie
100 g
100
Napoje zimne(woda mineralna, soki, napoje gazowane)
Bez limitu
100
Serwis kawowy (kawa, herbata)
Bez limitu
100
OPCJE ALKOHOLOWE
Open bar wódka, wino, piwo
Bez limitu
70,00 zł
Biała Żubrówka/ Sobieski/ Soplica
1 szt. 0,5 l
60,00 zł
Johnnie Walker Red Label
1 szt. 0,7 l
180,00 zł
Wino białe lub czerwone
1 szt. 0,7 l
60,00 zł
Serwis alkoholu
1 szt. 0,5 l
15,00 zł